アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

新タマネギスープ

2018年05月21日 | 食べること
葉付き新タマネギ 実は丸ごと、葉は3センチにカット 鶏ガラスープでコトコト40分煮て 少しの薄口醤油と塩で味付け これが孫用 残った物に 市販のオニオンスープをかけて頂いたところ ツレ「これ美味しいねぇ~」と 二日続けて同じ感想を述べる ツレはそもそも 滅多に褒めない まして 二日続いたメニューを完食することも滅多にない オニオンスープのお陰です . . . 本文を読む