ツレが風邪気味だったので
今夜も鯛料理
お魚やさんで見つけた鯛のあら
刺身をとった残りなので
たっぷり身がついていて200円!
熱湯をかけて臭みをとる
沸騰したお湯1Lに
酒 大さじ1
薄口醬油 大さじ1
濃口醤油も 大さじ1
深層塩 小さじ半分を入れ
鯛をいれ
5分ほど煮て
たっぷりの刻みネギを入れて1分煮て出来上がり
ツレ「旨い!
何時間も煮たの?」
うんにゃ5分
ツレ「お酒がすすむ~
これなら、何杯でもお酒を飲めます!
お代わりください」
なに言ってるだ
風邪気味なのに
お酒を飲めただけで感謝でしょ?
お代わりは無しです!!!
今夜も鯛料理
お魚やさんで見つけた鯛のあら
刺身をとった残りなので
たっぷり身がついていて200円!
熱湯をかけて臭みをとる
沸騰したお湯1Lに
酒 大さじ1
薄口醬油 大さじ1
濃口醤油も 大さじ1
深層塩 小さじ半分を入れ
鯛をいれ
5分ほど煮て
たっぷりの刻みネギを入れて1分煮て出来上がり
ツレ「旨い!
何時間も煮たの?」
うんにゃ5分
ツレ「お酒がすすむ~
これなら、何杯でもお酒を飲めます!
お代わりください」
なに言ってるだ
風邪気味なのに
お酒を飲めただけで感謝でしょ?
お代わりは無しです!!!
朝夕は寒い日もありますよね。
お大事になさいませ。
気温の変動が大きくて
ツレや孫の体調管理、大変です
ぽんたさんも
ご自愛くださいね
たまらん
GWも仕事の私は最近コンビニ惣菜ばかり
1分のスーパーにも行けない程 グッタリで帰宅。
ダメだよね〜
ツレさん、お大事にね。
この潮汁
とっても、とっても美味でした~
働き詰めのようで・・・
大丈夫ですか・・
近所なら
お総菜お届けするのにね・・