アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

塩レモンのキャベツ漬け

2014年09月01日 | 食べること
以前から知ってはいたレモン塩

先日の朝イチで

レモンには
ダイエット効果があり
中性脂肪を減らす働きもあるのだか!

一日に8分の1個を目安に食べるというので


塩に漬け込んだレモンを取り出し
みじん切りして
ざく切りキャベツと合わせ

保存袋に入れて冷蔵庫へ

半日ほどで
シャキシャキの
レモンの香りが美味しい漬け物が完成!

ツレは漬け物をあまり食べないのですが
これは「旨い」と完食


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4 コメント

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レシピはあるのですが... (たえ)
2014-09-02 09:49:25
国産レモンがネット以外手に入らず、今まで作らずにいたけど、幸せ献立(さっちゃんのブログ)を見て、やっぱり作りたーい!と思ったよ~。中性脂肪になーんて聞いたら尚の事!
SOD3gがとうに無かった守、言えなかったらしい!買ってあるのも気付かず。私が言い出さなかったら、ずっと我慢の子だったかも 笑
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Unknown (アラカンバアバ)
2014-09-02 20:35:46
塩レモン是非作ってみてね

思いの外
いろんなものに使えて便利です~♪

言い出せなかった、守ちゃん
いじらしくて可愛い
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買いました。 (たえ)
2014-09-03 07:25:39
国産無農薬レモンネットで買いました。
楽しみ~!
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Unknown (アラカンバアバ)
2014-09-03 14:34:11
毎日シャカシャカと瓶をふり
「美味しくなぁれ~」と願う

楽しみ倍増!!
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