写真1 三本鍬を打下ろすYさん91歳 「中津川いも」を起こす バス道路から撮る
写真2 「中津川いも」は斜面畑に ひと休みのYさん(矢印) バス道路から撮る
写真3 「中津川いも」の田楽 Aさんのお手製 2006年11月17日
写真4 大きな自然、人間は小さい(Yさんは円内) 猪垣へ登る道から撮る
← Please click this green banner.
ブログランキングに登録しています。よろしければ、左の緑色部をクリックしてください。
荒川の源流部、埼玉県秩父市大滝・中尾区(旧大滝村)
旧上中尾小学校の正門前で遇い種々ご教示のYさん
1923年(大正12)生まれ、91歳
山中の猪垣(ししがき)を見撮後、バス停に戻る
Yさんは斜面畑で作業中
なに、なさってんですか、サトイモですか、と口に両手をまるめて大声
バス道路の石垣上まで下がり教えてくださる、次のよう
ジャガイモの「中津川いも」をとっている
日露戦争で捕虜になった大滝村生まれの兵士がいた
彼が持ち帰ったのが「中津川いも」
とる時期は遅くなったけど、今掘っている
味噌だれの田楽いもにすると美味い
「中津川いも」の田楽を、筆者は2006年11月17日に美味しく食べた(写真3)
女性の立場から大滝村の暮らし・林業・農業を回顧くださったAさんの手造り
回顧録は後日発表したい
引用・参考文献等:弊ブログ2014年11月13日
執筆・撮影者:有馬洋太郎 撮影日:2014年11月08日(写真3を除く) 撮影地:埼玉県秩父市大滝
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます