まめごはん

サヤエンドウを収穫する時に、少し残しておいて実を充実させ、大きくなった豆を鞘から取り出して、米と炊き込んだもの。

母が作りました。

豆の成熟具合の差か、緑色の豆と黄色の豆があります。

豆の歯応えが心地良く、程よい塩味と合って、なかなか美味しい。

Aztec Camera - Good Morning Britain (OFFICIAL MUSIC VIDEO)





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