あも&サチアキの交換日記

どうやら交換日記が続いているようです(祝何年目?

もう笑うしかないわけで。

2006-02-20 | from:amo
まずい創作料理って!
作ってもらっておいてそんなこといっちゃぁダメだよぅー

ありがたく頂きなさい。
あ、私にはお茶だけで結構です(笑)

明日はAコサマ誕生日ですね。
「お祝いメール」のために起きてます。

ねむいよ。。
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ホリデーランチはメキシコ風味

2006-02-20 | from:sachiaki
日曜・祝日は主婦だってお休みしたい!
そんな奥様には羨ましいお話。
sachiakiさんの同居人は、
なんとホリデイには先に起きてランチを作ってくれます。
朝(ほとんど午後に近い時間)起きると、
「ご飯だよ」という声とともに、
テーブルに置かれているホカホカランチ。
夢のような展開です。
こういう日常は実家にいてても、
sachiakiさん家では、なかなか拝めなかったものです。





味見もしてない、創作料理ですが。




それでも、普段はけっこう美味しく頂いているんですよ。
作ってもらって、しかもできたてなので、
創作料理もイイじゃない?なんて思っていたりするのです。


が、


今日のはドンとテーブルに置かれたドンブリに、
山盛りに盛られたパスタちゃん。
お味は納豆とひじきの和風テイストに、
なぜかドリトス。(※ドリトス=ドンタコスのようなスナック菓子)


why?


昨夜の同居人は楽しそうに、コンビニでこのドリトスを買っていた。
それは知っている。
たぶん夜食にでも食べるのだろうと思って、
あまり気にはしていなかったんです。
タコスって小腹にはちょうどいい感じじゃない?
私もメキシコ料理好きだし。

とか思っていたんですけど、
その時に「明日使おうと思うんだ」って言ってことも思い出し、
あー、これがソレか。と思い直したわけですよ。

そして、その昨夜のアイデアことメキシコ野郎が納豆パスタに散らされていたわけ。

一口目:うーん、意外とまぁいけなくはないな。でもパサパサして吸いにくいな。

そんな感想を持ちながら、しばらくは文句を言いつつ食べ続けていたんですが、
やっぱり何かが足りなくて、おもむろに「めんつゆ」を足してみたんです。
本来は同居人曰く、「つなぎに卵を使うんだけど、食べられないでしょ?」とのこと。
まー、たしかに卵はNGですが…。



そしてこの「めんつゆ」がキメてとなったようで…。


「うーーーーーーーん、これはマズイ!」

言ってはイケないその一言を漏らしてしまった次第であります。

そして同居人シェフにもお見舞いしてやりました。
「こ、これは………、マズイな」

予想以上にチーズ味の足りないタコス(ハラペーニョ味)がやたらと味を主張し、
挙げ句の果てにつゆなどの水分を吸い取ってしまうので、
非常にパスタと納豆が絡みにくく、絶妙な食感をかもし出していたのです。
こうなるともう『納豆パスタ(シェフの気紛れタコス風味)』は大失敗と言えましょう。
悪いとは思いましたが、日記に晒させていただきました。
ネタになってくれてありがとう。失敗作。。。

取りあえず同居人シェフへ一言。
「創作料理とは言えど、味見はして下さい」以上(w
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