Ｒ－１０３ フジ・ローヤル３キロ機 直火式で安定しています。 2016-05-29 | ◆正法焙煎眼蔵 今日はかなり遠方からフジローヤル・R-103の見学の方がお見えになりました。 一般に、焙煎機の直火式は、温度安定するのが難しいと思います。網目から直接に炎が通り抜けてセンサーに影響されるわけですから、半熱風のよう（モデレート【moderate】 ）にはな中々上手く行きません。 much more directです。 ここまで安定を得る状態にするには、結構な時間が掛ってます。私と同じような部品 . . . 本文を読む
