【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

「カッピング」でCoffee が判る?判らない。関係ない

2017-01-16 | ◆正法焙煎眼蔵
■闘茶  茶寄合 一般には普及していませんが、古い歴史があります。 古い茶商さん、仲買人の仲間内の遊びと思います。三重県もお茶の産地ですが、現場を見たことはありません。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%97%98%E8%8C%B6   三重県は茶の産地(宇治茶にもなります、不思議?)ですからシーズン最初のセリは必ずTVのニュースになります。 . . . 本文を読む