踊らないポンポコリン。。 2017-05-14 | ◆正法焙煎眼蔵 当店では基本的に、雨が降ろうと、風が吹こうと焙煎をします。 また、都会の繁盛店では、売れて、売れて仕方ないので、一日(休日)も休むことなく朝から晩まで焙煎していることでしょう。 ---------------- 私が焙煎をしないのは、大雪の日、台風の日、休業日。 理由は、絶対にお客様が来ないからです。 これ以外に一体何の理由が必要ですか? 売れない日は、煎らない。 ---------- . . . 本文を読む