鵜飼シェフ 2023-11-25 | ◆日記・エッセイ・コラム 幾人かは当店で鵜飼さんの「ミラノ風カツレツ」を食べた事がありますね。これは、もう絶品でした。その時に聞きました。「これ、お店で幾ら？」「９８００円です。」。💦💦 （腰を抜かしますわっ）今のお店も、新地の高級店で諭吉3枚/おひとり様。４人で行くと・・・・（一気に酔いも醒めました。）が世界ベスト11軒のステーキハウスに選ばれたと本人よりお知らせがありました、どなたか連れて行って下さい。鵜飼シェフは、違 . . . 本文を読む
東京から、鹿児島から、北海道から、 2023-11-25 | ◆日記・エッセイ・コラム 下の写真は鹿児島から、、、連日の講座が続きます。■その合間に焙煎機の配達・設置が日本全国へあります。 . . . 本文を読む
