【PROBAT】プロバット P-01 電気式 テスト焙煎 2023-11-29 | ◇プロバット：PROBAT ■ SCAJで本邦初公開されたプロバットの新型、電気式の【P-01】 PROBAT：1㌔焙煎機のテスト焙煎です。出来る限りパネルを外して、内部構造から、パーツまで隅々まで全てを検証することが目的です。■ 今回、判ったことは、これは従来のプロバットの焙煎思想を受け継いだ正当な系譜のモデルだと言いうことです。構造的に。ガス式に代わって、電気になっただけです。味に関係ありまでん。■ しかし . . . 本文を読む
