実は私の知ってるお店の9割はそういうお店である。
残念ながら、止めた店は3軒ほどある。その原因は根本的な立地条件であるが、
中には、よくなる要素があると思うのだが、何もせずに終わったと思うお店もあります。
年齢は関係ありません。
******yahoo news******
新型コロナウイルスの感染拡大の影響などで、大阪市内で今年4月~11月までの間に飲食店3533店が廃業したことがわかりました。大阪市によりますと去年の同じ時期に比べて約3割も増えたということです。
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上記の数字を通常期に12ヶ月に換算すると一年間に大阪市内で4000軒弱が廃業することになります。一日10軒です。
どう考えても、飲食店よりも、「厨房機器リサイクルショップ」をすべきですね。