狼桃トマト

MANSALVAで、狼桃トマトを使ったパスタをいただいた時、
実物を見せていただき、更にお土産にいただいてしまいました！



過度に水分を与えず、敢えて厳しい環境の中で育てることで
ものすごく生命力の強いトマトに育つらしいです。
収穫できるようになって、更に２週間ほど熟成（？）させるのだとか。




あの、種の入ったぐずぐずした部分が既にありません。
ほぼ、身って感じ。

で、そうは言ってもトマトでしょ、って思ったのですが。
密度が全然違う！
みっしりしてます。
そして、甘い！
冷やすと酸味が強くなるそうです。
常温だと甘味が強くなるとか。
常温保存OKですってことだったので、
そのまま置いておいたのですが、
少々のことでは傷まない強さを感じました。
栄養も豊富な感じ。

人によっては皮をちょっときつく感じるかもしれないです。

で、ググってみたらネットでも買えたので、
今年の母の日は、トマトにけってーい

実家の物量を増やしたくないので（物を捨てられない人）、
送るのは消えもの（花とか食べ物とか）と決めているのですが。
お菓子は無難だし、喜ぶけど、
これ以上肥えさせるのもなぁ、と（爆）

せっせと野菜を食べてくれたまへ

マヌカハニー

ちょっと前、新聞でハチミツは殺菌効果があって良い、
中でもマヌカハニーは特に良い、と紹介してる記事を読みまして。
ほほー、そんなハチミツがあるのか？と
ザ・ガーデンを覗いてみたら、ありました。
１瓶（400ｇぐらいかなー？）6千円オーバー。

高っ！と、その時は買いませんでした

で、去年、オカンと旅行に行った時のこと。
軽井沢の商店街に杉養蜂園だかのショップがあって、
「マヌカハニー、お味見だけでもしていきませんか～」とやってたんです。
ちょうどその前に「マヌカハニーとかっていうのがいいんだって」
と話していたので、渡りに船と試食させていただきました。

お味はちょっとクセがあるものの、まぁハチミツ。
そして、お値段高い。。。
幸い、オカンもそういうのが好きだし、
2個セットだとちょっとお得、というのもあって
セットを買って、1個ずつ持ち帰りました。

ハチミツって、甘いけれどお砂糖とは糖類の種類が違うとかで、
寝る前に舐めて寝ると口腔衛生に良いのだそうです。
お砂糖だと虫歯になりますが、ハチミツなら大丈夫なんですって。
最初は恐る恐る舐めて寝てましたが、
確かになんか、起きた時にスッキリしている感じがして
まったく抵抗なくなりました。
太るかどうかは知りませんｗｗｗ

で、最初に買ったやつが１か月くらいで無くなったので、
ネットで色々調べてみました。
マヌカハニーには効能を示す数値が色々あるんですねー。
UMFだのMGOだの、なんか色々あるんです。
で、数値が高ければ高いほど、色んな効果も期待できるけど、
それに比例して値段も高いです

ちょっと迷いましたが、非加熱、生、MGO200、という
なんか良さげなやつを買ってみました。
最初に買ったやつは、ハチミツがちょっと固まりかけかも、ぐらいな感じでしたが、
生のマヌカハニーは固まっているのが普通だそうで、
ネットで買ったやつは、ザラリとしていて、スプーンで難なくすくえます。
垂れたりしません。

正直言って、100と200でどんだけ違うかはわからないよなー、
などと思っていたのですが。
年末に実家に帰って、お土産だの何だのを送る時、
オカンが買っているマヌカハニーを１個入れておいてくれたんですね。
UMF５のやつ。
どうやらお値段2千円ちょっと。

せっかくなので舐めてましたが・・・
なーんか違うんですよね。
食感も水あめっぽい感じがして。
で、なんか喉がイガイガする・・・という時、
マヌカ舐めても龍角散舐めても治らなくて、困ったなぁ・・・と。
ちょうどもらったマヌカを完食したので、
自分で買っていたマヌカを舐めてみたらば。

一発でイガイガが治ったんですよ～

自分で買ってるやつは、お値段4千円ちょっと。
高い。
けど、それで風邪引かないとか効果を期待できるなら、
いいじゃん！と。
最近サプリメントの類は一切飲んでないですしね。

ハチミツは金属のスプーンだと、酸化して良くないらしい、とも聞いたので、
陶器の小さいスプーンを見つけて、マヌカ専用に使ってます。
インフルエンザも流行ってきてるし、
うがい・手洗い・マスク・マヌカ、で乗り切りたいと思います 

南水

今年ももう、梨が終わりですね。
香水、豊水に続いて、新高が出てくると、
あー、終わりだなーと。
新高はジャリジャリしていてあまり甘味も無くて、
美味しくないイメージがあるので、買いません。
もし、最近の新高は美味しいよー、ということでしたら
どなたか教えてくださいｗ

で、もう柿が出てくる季節だなー、寂しいなー、と売り場を見ていて、
ふと、初めて見る梨を発見。

 

その名も、南水。
高いんですよ、これ。
大きいけど。
西友でも400円近くします。
天候不順だったせいもあるのかしら・・・。

で、試しに買ってきてみたんですけどね。
これが甘くて美味しいのねー
果物の甘味というより、お砂糖のような甘味を強く感じます。
食感は、ちょっと粗めかな。
大きいので食べ応えもあります。
まだまだ知らない梨があるんですねぇ。

もう１つ、もっと高くて食べたことがないのがあったんですよね・・・。
気が向いたら試してみようと思います。 

すだち

ちょっと前のこと。
同僚がこそこそっとやってきて
「秋刀魚、食べますか？」と。

さ、秋刀魚？！
食べるけど・・・。
普通こういう時って、あげようかなーと思うものを
先に嫌いじゃないかどうか確認して、どうぞ、っていう流れですよね。
まさか、生の秋刀魚、出てこないよね？
秋刀魚の・・・蒲焼とか・・・？

と、一瞬の間にものすごい想像を巡らせて
「食べるけど・・・何？」と聞くと
「うち、実家が徳島なんですけど、すだちをたくさん送ってきたんです。
良かったらどうかな、と思って。」と。

すだち！！！
そっちか！！！ｗｗｗｗ
それ、普通に「すだち食べますか？」じゃダメかな

で、ありがたくいただいてきました

 

もっとたくさんいただいたんですけどね。
炭酸水に絞ったり、そのままかじったりしていただきましたよ♪
意外と、そんなに酸味が強くないんですよ。
種が多いのがアレなんですけどね。
実家の庭に成ったものだそうです。

ご馳走様でした～ 

本日のランチ＠オムライス

ちょっと前からオムライスを食べたいなーと思ってたいて、
今日行ってきました。



一口食べた後、写真を撮り忘れていたことを思い出しましたw
デミトマトソースです。
今日もピクルスをトッピングしていただきました。
意外とどちらのソースもイケますね♪

朝晩は随分冷え込むようになってきましたねー。
昨日は寒くて布団から出られませんでした(;^_^A
風邪引かないよう気をつけましょう！

本日のランチ＠レバニラ炒め

今日は無性に外の中華2に行きたくなって、行ってきました。
日替わり定食がレバニラ炒めというので、そちらを注文。



謎の、煮玉子が添えられていますw
ちょっと不思議な香りがする煮玉子でした。
卵とキクラゲ炒め定食にも、煮玉子がついてましたw
卵食べすぎ( ´艸｀)

今日のレバーがですね。
いわゆるレバー！って感じのぬちゃっとした食感と香りでして。
食べられはしますが…あまり好みではなかったです(;^_^A
モヤシとニラがシャキシャキして美味しかったです♪

この季節になると、いつまで日傘をさすべきか迷いますね…
今朝はさして出ましたが。

本日のランチ＠肉！

昨日からお肉食べたいな－、と思ってまして。
昨日はタンドリーチキンを食べたのですが。
やっぱり牛食べたいなぁ…ってことで、ハンバーグですw



ハンバーグとラムなので、牛と羊です。
ラムはまぁラムですよね。
ハンバーグはまぁこんなものよねー、と。
いいお肉のハンバーグ食べたいなー(贅沢)

ここのところ、どうも睡眠の質がイマイチでして…。
好きなだけ爆睡したいなぁ。

本日のランチ＠高菜チャーハン

今日はご飯食べたい、ご飯、ご飯…と、中華で高菜チャーハンですw
水餃子食べ放題のお店。



こういう盛り付けで出てくるとおもってなかったので、ちょっとウケました( ´艸｀)
お味も、家庭で作ったチャーハンな感じ。
塩気がちょうどよくて、美味しく完食しちゃいました。
水餃子以外に、ちょびっともやしのサラダがらついてますが、
野菜足りないですねー。
野菜食べないと。

今日は久しぶりにCPU100％フル稼働で頑張った！
1週間長かったなぁ(；´Д｀)
週末ゆっくり休みましょう(o´∀`)b

本日のランチ＠しらす丼

今日も色々あって出るのが遅くなり。
お魚のお店でしらす丼＆唐揚げです。
市民証サービスは忘れずお願いしましたが、
ご飯は少なめって伝え忘れました(；´Д｀)
なかなかハードルが高いわw



ここの唐揚げはお肉に味がしっかりしみこんでいて、美味しいです。
堅めの揚げ具合も好みだし。

今朝、駅の改札内で青い服を着た人たちが何か紙を配ってまして。
何だか分からなかったので受け取らなかったのですが、
動向調査をしていた模様。
紙を貰って、改札の外にいる人に渡すだけ。
どっちの方向にどれだけ人が流れるか調べてるようです。
なんだー、言ってくれたら協力したのにー、と思っていたら、
帰りも調査していたので、協力して差し上げました。
明日はもういないかな？

本日のランチ＠パスタ

今日は外のパスタです。
行きは大丈夫でしたが、帰りはちょっと雨降ってました。
不安定ですねぇ。
最近また蒸し暑いし。



今日はチキンとキノコのアラビアータ。
結構ピリ辛で、暑くなっちゃいました。
上に乗ってるのはパクチー。
アリですね、パクチー。
苦手な人はルッコラに代えてもらえるようです。

明後日から涼しくなるのかなぁ？
早く秋らしい季節になって欲しいです！