本日のランチ@ フォー

今日は長ちゃんと迷ったのですが、
無性に生春巻きが食べたくなって、フォーにしました。
季節のフォーはまだ変わらず、ホタテのクリームチャウダーフォーでした。
もやパク追加して、しゃくしゃくといただきました♪

昨日は寝る前に録画していたタモリ倶楽部を見たんですよ。
ナッツ工場の回。
夢に、バッチリ出てきましたｗ
あの巨大なブラジルナッツ。
夢の中でおにぎりを食べていて、冷たいな…とチンしたんですよ。
そしたらおにぎりの中からゴロゴロとナッツが…f(^_^;
ちょっと、気持ち悪かったです(爆)

寝る前に何を見るか、大事ですね…ｗ

カカオ・サンパカ

誕生日プレゼントにチョコレートをいただいたので、
ちまちま食べています

最近気づいたのですが。
美味しいチョコって、ちょっとだけで満足できるんですよねー。
我慢できると言うべきか・・・。
そうでもないチョコって、逆にむしゃむしゃ食べてしまいます。
早く箱を捨てたいとか、そういう気持ちの表れかしら



パッケージはこんな感じ。
この中に、チョコが２段重ねで入ってます。



１段目。
一見ただの板チョコですが、
１枚１枚、カカオの産地が違うんです。
よぉく見ると、産地名がチョコに刻印されてます。
サント・ドミンゴ、エクアドル、ペルー、ベネズエラ、メキシコ、キューバ。 

 

２段目。
ガーナ、サオトメ、タンザニア、カメルーン、マダガスカル、コートジボワール。

色もそれぞれ微妙に違いますよね。
１回に２枚ずつ、いただいているのですが、
確かに味と香りが全然違います。
苦味が強いもの、甘味を強く感じるもの、
コーヒーみたいな香りがするもの、レーズンのような甘味を感じるもの・・・

面白い！
これ、一気に食べたらそれぞれの特徴が分かりますかね・・・。
２枚ずつだとどうしても、２枚の中での比較になって、
その前に食べた〇〇と似ている・・・という印象になった時、
比較ができないんですよねー。

コーヒーは、豆の価値がきちんと価格に反映されるけど、
カカオはまだまだ豆固有の味や価値が、
価格に反映されていないそうです。
（この前新聞に「カカオハンター」の人が紹介されていました）
コーヒーだと、ブルーマウンテン＝高い、って印象ありますよね。
あと、何でしたっけ？
コーヒー豆を食べる鳥のフンから取り出すやつ。
ちょー高級なんですよね！
一度飲んでみたいような・・・。

自分ではなかなか買わないですからね～。
ちまちまと、大切にいただくのです