17時から食べ始めて，20時に帰宅するというディナーも
普段と生活リズムが変わらなくていいなー，
などと思う今日この頃。
帰ってから何かちょっと口寂しい…と思っても
ノンアルビールという強い味方がついてるしｗ
なんか最近ブログに画像をアップすると，
勝手に順番が入れ替わっていたり，縦横の向きが変わっていたりして
微妙に不便・・・
今月もシャンパーニュで乾杯♪
濃いめの柑橘系の香りの楽しめるお味。
芽キャベツ，塩鱈
春らしい可愛いアミューズです。
ケールを練り込んだパイの上に，
塩鱈やクリームを包んだ芽キャベツが載ってます。
キャベツの甘味がしっかり感じられ，
春らしさも感じます。
寒鯖，ビーツ，サワーチェリー
軽くマリネしてスモークしたサバを，
ビーツとサワーチェリーと合わせていただきます。
奥にあるパテは，魚の干物を使ったものだそうで，
これだけでパンがパクパク食べられそう(´ψψ｀)
鯖と合わせても美味。
合わせていただいたのは，イタリア・シチリアの白。
エトナのチルネコが描かれたやつですね。
鯖との相性もGood。
牡蠣，葉タマネギ，ラルド，青唐辛子酢漬け
暖かい前菜は牡蠣です。
1年牡蠣とおっしゃってました。
岩牡蠣とは違うのかしら。
かなり大振りな牡蠣です。
玉ねぎやナッツをザッと炒めたものと，
スペインのギンディージャという青唐辛子のピクルスを
ちょっとずつ切って合わせていただきます。
ピリ辛の青唐辛子がアクセントになりますねー。
お野菜たっぷりなのも嬉しい♪
合わせていただいたのはフランスのシャブリ。
可愛い果実味の感じられるお味で，好みでした。
キタッラ，ブラッドオレンジ，トマト，鮪のカラスミ
オレンジのソースでいただくパスタ。
皮を甘く煮たものもつかってあるとかで，割と甘味が強いです。
体調悪い時に美味しく食べられそうな優しいお味。
合わせていただいたのはイタリア・リグーリアのVermentino。
酸とミネラルのバランスの良いお味。
ラヴィオローネ，サングイナッチョ，卵，黒トリュフ
出てきた瞬間，トリュフの芳香が漂います。
イタリア版ブーダンノワールをラヴィオローネで包み，
半熟の卵を合わせていただきます。
濃厚なパスタです。
Corvina Veronese，Corvinone，Rondinellaの混醸。
イタリア・ヴェネトのワインです。
チャーミングなベリー系の果実味の感じられるお味。
鮟鱇
本日のメインは，初！鮟鱇です。
長谷川さんが勝手に送ってきた，とｗｗｗ
そこらのお肉とは桁違いにお高いそうです(^^;
頬肉と，普通の肉と，皮と，肝と，いろんな部位が入ってます。
もんのすごい弾力のある肉質で，お肉用のナイフでないと切れないですね。
濃厚な魚介の出汁のソースでいただきます。
ハーブもたっぷりで，パスタにそのままかけてもOKな濃厚さ。
お魚なので，白を合わせていただきました。
イタリア・カンバーニアのFiano。
これまた果実味たっぷりで好みのお味でした♪
八朔，紫蘇，フロマージュブラン
紫蘇のジェラートに八朔，フロマージュブランと，
かなりさっぱりしたデザート。
紫蘇はしっかり紫蘇で，新鮮なお味でした。
今月も美味しくいただきました～♪
存在は知っていたのですが，
仕事終わりにノコノコ買いに行ったのでは買えないらしい，
ということで縁の無かったこちらのスイーツ。
エシレバターサンドです。
可愛い箱ですねー。
平日昼間にちょっと時間があったので，緊急事態宣言中だし，
今なら買えるのでは？と覗いてみました。
数人並んでましたが，余裕で買えました。
側面に牛がいます。
ボケてるけどｗ
サイズ感が伝わりにくいと思いますが，
2口サイズです。
大口なら１口でもいけるサイズ。
３種類売ってたのかな。
ラムレーズンとピスタチオを買ってきました。
冷静に考えたら，３種類全部買えば良かったなぁ。
バタークッキーの間に，バタークリームが挟まれてます。
保冷剤を付けてくれますが，持ち歩きは2時間まで，だったかな。
大抵のものは少々大丈夫でしょ？と思うのですが，
これはダメそうです。
真夏は溶けちゃうんじゃないかなぁ。
お味は意外と甘さ控えめで，
バターの風味を楽しむ感じですね。
ワインとも合いそうだなぁ♪
前回のビビコンは基本的には二人芝居でしたが，
今回のビビコンはたくさん出ます。
マリカと陽子さんが，偶然出会うホテルのロビーでのお話。
２人のホテルマン（安里勇哉，鍛冶本大樹）がいるホテルのロビー。
彼氏のDVに怯える吉田（野口オリジナル）と，
その吉田をホテルまで連れてきたツアコンの吉岡（納屋健），
ライブを終えて泊まるホテルが見つからず，
ロビーに居座るバンドマン（山本芳樹，TSURU）とそのマネージャー（川本成），
夜遊びしにきたギャルのテンテン（ピクニック）と，
テンテンに付き添ってきたの友達のマリカ（柏進），
不倫相手に別れを告げに来た陽子（曽世海司）。
吉田さんと吉岡さんはどちらも女性ですが，
二人とも可愛いですね～。
吉岡さんは及川健子ちゃんにちょっと似てるような…。
キリッとした美人さんでした。
吉田さんは，所作があと一息！かな。
彼氏のDVに怯える姿は真に迫るものがありました。
テンテンは，ロバート秋山にそこはかとなく似ているような…ｗ
とても肝の据わったギャルでしたｗｗ
安里さんは，背筋のピンとしたできるホテルマン，という感じで好印象。
鍛冶本さんはやさぐれてる役所ではあるのですが，
シャトルバスの時間を把握してないとか，
「調べてきます」と言って，実はバックれてたとか，
吉岡さんのことを「あの女」と陰口叩いたりとか，
ホテルマンとしてはもちろん，社会人としてどうなの？と…
お客様を守る云々のくだりの説得力が，ちょっと弱くなる気がしました。
吉田さんに暖かく語りかけるところは良かったんですけどねぇ。
怪我をして帰ってきたテンテンを心配して，
優しく介抱するマリカちゃん，ホント可愛い～。
陽子さんとの動きで笑わせる場面は，息ピッタリでした。
そんな出演者にちゃちゃを入れつつ，
後ろでギターをかきならし，時々歌うバンドマンたち。
宿泊者じゃないのに，とても偉そうｗｗ
朝，九州からバスで来てライブをしたそうですが，
物理的に無理なんじゃないかなぁ…
博多からだと，14時間くらいかかるので。
と，真面目なツッコミを入れてみたりｗｗ
このシリーズ作品，一通り見ているはずなのですが，
今回の作品で，マリカと陽子は偶然出会うだけで終了。
あれ，一緒に住むキッカケになったのはこの作品じゃなかったのね？！とｗｗ
第三弾，四弾と続くそうなので，楽しみです♪
日が長くなってくると，
日の出も早くなりますね（当たり前）。
そうすると，部屋が明るくなるのが早くなって
早く目が覚めちゃうんですよねー。
平日はまぁいいのですが，それでも早いよ！となることがあり。
カーテンレールの上から差し込む光が
白い天井に反射して，なかなかに明るくなるんです。
カーテンレールのカバーもあるようですが，
サイズがどうのとか，取り付けがどうのとか，
ちょいとハードルが高くて，カーテンをオーダーする時
同じ布で，上を覆えるもの作ってもらえば良かったなぁ
なんて思っていたのですが。
（そんなもの，あるんかな？？）
期間限定ショップを冷かしていた時，
テーブルランナーが目に留まりまして。
これ，大きさ的に，カーテンレールの上に乗せるにちょうど良いのでは？？と。
残念ながら１枚しかなかったので，とりあえず試しに１枚買ってきてみました。
カーテンレールの上に乗せてみると，
完全に光を遮断することはできないものの，
天井の反射などはかなり抑えられます。
洗えるし，気軽だし，いいじゃん，これ！と。
で，そろそろ日が長くなる時期になったので，
お揃いで２枚買うことにしました。
リバーシブルです。
前持っていたやつより，幅が広くて素材が柔らかいです。
ネットでポチったので，質感までは分からないですね。
乗せてみましたｗ
前のは幅がなかったので，本当に乗せるだけでしたが，
こちらは幅があって柔らかいので，隙間に押し込めます。
ややもっさり感が増しますが，遮光性はアップ！
気分で表裏を変えてもいいですしねー。
良い買い物しました♪
寒いうちは，お花を切らさず飾ってます。
先月はユリを買ってきたのですが…
2本で，かなりのボリュームです。
そして，蕾がたくさんあるのもポイント高い！
写真が撮りにくいのですが，
枯れずに次々咲いていくんですね！
お花まみれ！！
カサブランカは順に咲いていくイメージなのですが，
種類によって色々なのでしょうか。
かなりボリューミーなので，
やはり倒れにくい花瓶を早く調達したいです。
なかなか，コレ！っていうのがなくてねぇ。。。
お馴染みのMANSALVAで，テイクアウトのパスタをいただきました。
「エイとプンタレッラ，グリーンオリーブのアンチョビオイルソース」
エイです。
あの，ひらひら泳ぐやつ。
プロフェッショナルに出てらした，魚の卸をされている
長谷川大樹さんのお魚です。
プロフェッショナルでも，エイのぬめりを一生懸命取ってらっしゃる様子が
放送されてましたよね～。
初めてのエイ。
ちょっとドキドキしますｗ
香りや味は，アジにちょっと似ているかも。
臭みは全くなく，細かい軟骨が多いです。
コラーゲン♪ｗｗ
プンタレッラの軽い苦味と，グリーンオリーブの香りとで，
大人なテイストのパスタです。
美味。
ごちそう様でした～♪
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