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「すき家 牛丼の具」の料理レシピ
すし飯を作って野菜といっしょに巻いてみました
・・・recipe（2人分）・・・
ご飯 1合
穀物酢 大さじ2
砂糖 中さじ2
塩 小さじ1/2
すき屋 牛丼の具 1袋（80g）
レタス、ブロッコリー 各少々
白ごま 小さじ3
練りわさび 少々
マヨネーズ、醤油 好みで
1．ご飯にすし酢（酢、砂糖、塩混ぜたもの）を加え混ぜて冷ましておく
2．牛丼の具は汁と玉葱を取除き、レタスは千切り、ブロッコリーは下茹する
3．ラップに1の半量を平たくのばし、2の半量と、わさびをのせ巻いて1人前1本ずつ作り、2本冷蔵庫で冷やす
4．冷えた3のまわりに白ごまをまぶして1本を4等分し皿にもりつけ、好みでマヨネーズと醤油を添える
初！巻きすし作りでしたが、切るのが難しい
切りやすいようにしっかりご飯を押さえたので、ずっしり感たっぷり
牛丼の具は味がついていて、そのままで美味しい
香川産このしろ3尾 40円（内臓とうろこ処理済）をさばいて
立て塩で洗い 砂糖と塩でもみ、酢と鷹の爪に漬けました
小骨ありますが 身はこりこり美味しい
（さわらみたいな味がする）
・・・lunch・・・
このしろ甘酢漬け
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人気おかずの料理レシピ
じゃが芋と玉葱の簡単おかず に
GABANパプリカ とカレーパウダーを使いました
・・・recipe（2人分）・・・
新じゃがいも 2個
新玉葱 1/4個
ブロッコリー小房 2個
GABANパプリカ、GABANカレーパウダー、穀物酢 各小さじ1/2
低脂肪乳 小さじ2
練りわさび 小さじ1/4
白胡椒、グレープシードオイル 各少々
1．新じゃがは皮をむいて4等分し、ブロッコリーは食べやすく小分けにして それぞれレンジで加熱する
2．鍋に油（分量外）を熱しスライスした新玉葱を炒め、1のじゃが芋を加え油を全体になじませる
3．2にパプリカ、カレーパウダーを加え、穀物酢と低脂肪乳も加え、練りわさびを投入する
4．3に1のブロッコリーを加え、グレープシードオイルで全体をなじませ皿に盛り、白胡椒を振る
玉葱とブロッコリー、パプリカの甘さと、カレーのほんのりスパイシーな香り
皿に残ったじゃが芋ペーストを、パンにつけて食べるのが好きです
