天然はまちの塩カルパッチョ フルール・ド・セル（塩の花）

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塩が決め手の料理レシピ

鳥取県産はまち刺身（天然）半身340円 とチリ産レモン1袋（5個入）98円
フルール・ド・セル（塩の花） を使って塩カルパッチョ　にしました

・・・recipe（1人分）・・・
はまち刺身　7切
レモン　1/4個
フルール・ド・セル（塩の花）　小さじ1/6
水菜、玉葱　各少々

1．3cm位の長さにカットした水菜とスライスした玉葱を皿に盛り、刺身を盛り付ける
2．1の刺身にフルール・ド・セル（塩の花）をふり、レモンをしぼる
　レモンをしぼる前

オイル無しのカルパッチョですが、さわやかなレモンとおいしい塩で
野菜と一緒においしくいただけました

かぶら漬けと金時芋の混ぜ寿司

ミツカン寿司酢昆布だし入りで作った寿司飯に
レンジ加熱した金時芋と かぶら漬け と水菜を 混ぜただけ

・・・lunch・・・
かぶら漬けと金時芋の混ぜ寿司

モニタ品が届きました ↓

＊GABANバジル6g
＊GABANタイム＜パウダー＞15g
＊GABANローズマリー5．5g
ハウス スパイスクッキング＜ステーキ＞8.6g（4.3g×2袋）
パパンひとふりで、簡単においしく作れる！みんな大好きパンカレンダー2014

・・・fitness・・・
ダンスエアロ（60分）
HIPHOP 初級（45分）