問鼎 ‧ 皇上吉祥 宮廷火鍋西門店

台北市の西門駅から徒歩５分の場所にある台湾火鍋の人気店「問鼎 ‧ 皇上吉祥 宮廷火鍋西門店」で台湾旅行最終日の晩餐🍲

受付で予約を伝え、ロボットに席まで誘導してもらい着席するシステム

途中、食べ放題のハーゲンダッツアイスや

火鍋用の漬けだれのコーナーも充実





テーブル伝票のQRコードを読み取ってオーダーするシステム

数分後、次々と運ばれ

鍋半分に分けられた２種類のスープの中には、漢方薬草が盛り沢山

３種類の豚肉が綺麗に盛り付けられ

野菜、きのこの盛り付けもグッド

追加オーダーの鹿肉とチーズ肉団子、帆立団子

ご飯もお代わり自由

途中で出されたライチシャーベットも旨い

数々の食材をゆったりと約２時間かけて完食

日本人好みの２種類の鍋に満足

ご馳走さまでした🈵

３泊４日の台湾旅行の最後の夜に雨が降ってきたのも仕方ないですね〜☔

鼎泰豊 台北101店

台北市にある「鼎泰豊 台北101店」でランチ🍜

土曜日のお昼は「台北101」は人で溢れかえっていた

今回、３度目となる台湾旅行となるが、お決まりの昼食は「鼎泰豊」

　

受付で約90〜100分待ちの予約券を発券してもらいビルの中を散策後

店内テーブル席へ案内される

テーブル伝票のQRコードをスマホで読み取り、メニューからオーダーする

薄い味わいの上品な中華料理の数々と点心は安定のお味

ご馳走さまでした🈵

阜杭豆漿

台北市の「善導寺駅」直ぐにある「阜杭豆漿」で朝食🍜

1958年創業のこのお店は、ミシュランビブグルマン店として、豆乳スープと揚げパンで台北市内一番人気とか

午前９時半頃に到着したものの、地下鉄出口からビルをぐるりと約100人待ちの大行列に驚かされる😯

２階フードコートの殆どの客が「阜杭豆漿」と思われる

注文カウンター左手前では、大勢の職人さんが揚げパンを作っている

メニューがコチラ

豆乳スープは冷製スープと温スープが選べ、

揚げパンも厚揚げと薄揚げがお好みでチョイスできる

全てあじつけされていないので、醤油、ソース、酢、辣油をお好みでトッピング



これだけ注文しても、290元とは素晴らしい　　

豆乳スープの味わいは優しくてほんのり甘く、朝ご飯にはピッタリ

ただ、次回もこれだけ並んで食べたいと思わなかった

食べ終えたのが、並び始めてから約１時間後なので、回転は早いと思われる

ご馳走さまでした🈵