chocolat et natto(チョコレートと納豆)

三十路女の「食うたら」日記

しゅうまつのおしょくじから~あらあらこれもおそばでした編

2024-11-20 | トーキョー
大臣が高田馬場のイベントに行ってみたいとのことだったので
運動不足解消のために歩いて行くことにしました。
そうしましたら、あーら、ちょうど真ん中地点が神楽坂ではありませんか!!
久しぶりに行ってみる??とガレットのお店へ。
相変わらず混んでいましたが、暖かったのもあり、待つことに。


久しぶりのガレット。嗚呼、シードルがあいますな。進みますな。


セットのクレープにはりんごのコンポート入り。
大臣が羨ましがるのでその辺のせめぎあいをしつつ、堪能いたしました。
ここはいつも活気があって、お客さんも楽しそうに食べていて
大好きなお店です。



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しゅうまつのおしょくじから~またまたそば天国編

2024-11-20 | 谷根千


またまたおそばやさんで一杯やってきました。
今度は根津の「鷹匠」さん。ここも行列のできるお店で、
盛り合わせがいいんですよ~。ついついお昼からお酒が飲まさる(北海道弁)。


そばがきを初めていただきました。
お湯で混ぜているだけでこんなに弾力が出るとは!驚きました。
お塩やお醤油ちょっと垂らしていただく。
いやいや、粋な酒の肴です。

締めはもちろんおそば。
ここの更科そばもコシがあって、でものど越しツルツルで素晴らしいおそばです。
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あまりものに福あり

2024-11-15 | オベントウよ!

今週は残りものでお昼をしのいでいましたが、
これが意外と充実していまして。
上の写真は先週グラタンを作った時、パンに合わせて鯖のパテを
作ったのですが、そのあまりをこれまた余ったパンにはさんだという…
でもなかなかよいでしょう?まあまあいけました。オサレランチです笑


これもまたのこりもの感が半端ないですが、
先日のおでんが残りまして、冷凍しても大丈夫そうな
練り物をタッパーごと冷凍、おにぎりと一緒に持ってきたという…
ちなみに今日はこれまたタッパーごと冷凍していたカレーでした笑
いいんです、のこ弁、悪くないと思っているナットなのです。
何より手間もかからない~
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おそば天国

2024-11-14 | 谷根千


我が家の周辺にはお蕎麦屋さんが多く、しかも美味しくて有名な
ところが多いんです。
ナットおなじみの「よし房凛」さんのほかにも、
「鷹匠」さん、「松風」さんなど。
今日は「蕎心」さんへうかがいました。
蕎心さんはかつてビブグルマンに選ばれたこともあるそうで、
土日は行列ができていますが、平日の夜は穴場かもしれません。
フラッと行けるのもご近所ならではの特権ですね。
で、写真は酒肴セットなんですがね、まずこれが素晴らしかった。
どれも美味しい。鴨とワカメなんか、大臣がパクパク食べて、ワタクシ
ようやく一切れありつけました。
それから個人的に感動したのはニシンですね。味の染み具合が
素晴らしくて、一切れでは納得いかず、思わず追加で単品を頼んだところ。



いきなり一枚来ましてビックリ笑
でも美味しくてたべちゃいましたが。
よし房も、鷹匠もそうですが、おいしいお蕎麦屋さんはお酒のおつまみが
美味しい、つまりお料理も美味しいんですよね。
やっぱりそういうお店がトーキョーは多い気がします。
札幌にも無くはないのでしょうが、お蕎麦屋で飲む、ということが
あまり身近ではないのかも知れません。



さて、締めのおそば。よし房さんよりコシがあって
あとツルツルした感じ。
ワタクシ、あまりお蕎麦をズズズっといけないタイプですが、
このお蕎麦だと、思わず、ズズズズっといい音たてて食べたくなる。
落語の「そば清さん」みたいに、豪快に。
大臣はそば清さんのように50杯まで行きませんでしたが、
3杯いただいていまして、お会計がなかなかでございました…
蕎心さん、平日の夜は意外とチャンスとわかりましたので、
これからのお楽しみです。




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しゅうまつのおしょくじから~新宿探訪編

2024-11-11 | トーキョー


いやいや、なかなかいいお店に来ましたよ。趣あるでしょう、昭和な感じでしょう。
新宿西口思い出横丁の「岐阜屋」さん。友人に連れて行ってもらいました。
一度学生時代に行った気がするのですが、まったく覚えていません。人気店です。大混雑。
そのワケは安くて美味しい、メニュー豊富。結構本格派の中華料理、ピータンなんぞあったりするからなんでしょうね。


ワタクシのリクエストで締めにニララーメンいただきました。
ちょっと上の写真にある野菜炒めのラーメン版の気配もありますが、
でも麺も平たい独特の麺でこだわりあるのかもしれません。
思い出横丁は半分くらいが外国、欧米系の人で、
ガイドさんつきでやってきている人たちもいて、有名なのでしょうかね。
その後、歌舞伎町方面へ移動したのですが、
歌舞伎町も外国人がツアーで訪れていましたね。
我々はオバサン狩りにあっては大変!さっさと退散しました。
思い出横丁提案してくれた「ゆ」さん、「ひ」さん、ありがとう!
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