プレゼントうめぼし

誕生日のプレゼントに
(ちなみに８月生まれです。忙しくて、なかなか機会がなかった。とのことで。
そこまで気にしていただき、かえってスミマセン)
なんと、梅干をいただいたのです。
気がつけば３４もの年輪を重ねているワタクシですが、
誕生日プレゼントに梅干をいただいたのは初めてです。
この梅干、熊野から「お取り寄せ」しているものだそうで、
熊野のおばあちゃんの手作り梅干！
もちろん、天然モノです。
写真でみるとソフト気ですが、コレ、びっくりするほどしょっぱい！！
しばらくすると塩が浮き出てくるほどなんだそうですよ。
もう１種類シソ漬けもありまして、これからいただく予定です。
どんな味かなー♪

おかずは卵焼き、お正月のホタテの名残、マリネです。