きのうはちょっと天気が悪かったので、ニセコのツアーは無し。
でも、黒松内まで足を伸ばせばブナの原生林を楽しむことができました。
雨が降っていてもブナが傘代わりになってくれる。そして、ブナの葉で
林の中は好天時のような明るさだったのが不思議でした。
このブナは中でも長老のもの。パワーを感じます。
さてさて、本題です(笑)
写真があまりキレイでないのですが、
なんとチーズフォンデュよ!!!
町の特産物加工センターに密かにあるレストランなんですが、これがいい!
チーズフォンデュのコースです。
こちらはワタクシ初めていただきました、クリームチーズの冷や奴です。
図にのって、ダブルアイスなんぞやってしまいました。
黒ごまとチーズ。うん、チーズ味、おいしかったです。