BBK会員第1号さんから(勝手に登録させていただきました~)おすすめされた
宮の森のルルドへふと思い立ち行ってみようかと思いました。
家からの距離を測るとどうやら自転車で行かずとも歩いて行けそう。
相当山の上にあるようだし、歩いた方が運動にもなるしいいかも、
軽い気持ちから、”バゲット散歩”をすることに。
神宮を通り、宮の森の豪邸さまたちを眺めながら登る登る~汗をかきつつ、
彫刻美術館も超えたところにそのブーランジュリーはありました。
こんな普通の一軒家の一部分を店舗にしていました。
ここのシェフは女性のようで、カイザーがウィーンザーホテルにあったときにそこで勤めていたそうで、
カイザー系のお味の模様。たのしみ♪
クロワッサンなど気になるものがありましたが、ガマンガマンしてまた山を下りて歩くこと30分。
見た感じはかなりいい感じで焼けているでしょ♪
気泡もけっこうありますね♪
さあ、かぶりつきますぞ。アムッ!エッ!かたい~!!
かなり外の部分が硬いんです。断面見ても外側の部分が厚いなあ。
そうそう、硬いのはいいんだけど、厚くて”カリッ”、じゃなくて、”ガリガリッ”という感じなのです。
香ばしいのとか好きだけど、カリカリ嫌いじゃないけど、
ガリガリッじゃなくてもいいかなあ。なかはフンワリだったんだけどね。
でも、バゲット散歩楽しかったな。
冬になる前に、もう1回くらいしたいな。ちょっと目をつけているところがあるのです。うふふふ。