スー研、ラー研、BKK（バゲット研究会のことね）など、
ショコラエナットはさまざまな研究をしておりますが、
ケーキとチョコレートはライフワークです。
ゆえに、敢えて研究会は立ち上げず、
随時研究活動をご紹介しております～。
さて、最近の“研究”をまとめて。
上のエクレアは先輩からすすめていただいた
「パティスリーウノズ」（北４西１３くらい？）です。
散歩していたら通りがかったので、
ひとつ買ってみました。
買うならチーズケーキか、エクレアか。と思っていたのですが、
ピスタチオクリームが気になったので、エクレアを。
がまんできず、ミニ大通り公園でいただいちゃいました。
クリームもさることながら、
シュー生地がとてもおいしい。
次は別のものをいただいてみたいです。
続いては先週、ちょっと元気ないな～と
思ったので、自分で自分を励ますために（笑）
入った「アフタヌーンティー」です。
ケーキのハーフサイズが３種類選べるというなんと素晴らしいセットでしょう！
気になっていたものが全ていただくことができました。
レモンのショートケーキおいしかったなあ。
今年はレモンがはやっていますね。嬉しいことです。
最後はいつもの「プティブールショコラティエ」。
チョコレートのモンブランも、フランボワーズもおいしいかったけど、
やっぱり、クレームダンマのチーズがかなり美味だと思う。
普通、ここではどうしてもチョコレートケーキに走ってしまいますが、
ぜひともクレームダンマを食べてほしいな。
かつてすすめてくれて、プレゼントしてくれた先輩に感謝です。
以上、糖分たっぷりのリポートでございました！
気にしない、気にしなーい！！
