ご近所探訪〜フランス仕込みのパン屋さん編

またまた緊急事態宣言のトーキョー、おうちご飯の機会が増え、なかなかアタマの痛い日々になりそうですが、
近くのお店を探検するにはいい機会、週末などはかなり賑わっている近所のパン屋さんへ行ってみました。
平日の開店間も無くに参りましたが、すでにお客さんが次々と。
まさにフランスのブーランジュリーのようなお店です。ワクワクします！この陳列！
実際フランスで働いていたお二人が切り盛りしているそうです。



やはりバゲットでしょう！このバゲットは２０１７年のフランスバゲットコンクールで女性、外国人初の優勝した
バゲット。おおおお。
みた通り、外はパリッパリですが、中は結構モチモチ。ワタクシ好みです。



バゲットに合う料理を、と思い、牛肉シチューにしました。