ふと思い立ち

家に手羽元のストックがあることを思い出し、

手羽元さっぱり煮にしてみました。

味はまあまあでしたが、ちょっと黒っぽくなってしまったかな？

重いのでなかなか出さない柳宗理のお皿が

かろうじておいしそうな料理を演出してくれています笑