老舗シリーズ〜夏季限定どら焼きとは！？

夏目漱石ゆかりの店「一路庵」さんで、とても美味しかったどら焼きに夏季限定があるのを知りました。
前回感動したずんだ餡は一休みのようで、蒸したドラが黒糖や抹茶味、和三盆味とあります。
フワもっちりの素敵なドラちゃんです。
でも何よりも美味しいのはあんこですね、粒あん。この粒あんが美しくて、綺麗な小豆の粒をたまに手にとって眺めてから
食べたりしてました。あーらお行儀悪いこと！

実はここ、年間約４００種類もの和生菓子を作っていて、とてもこれがお美しいのです。
気になるのですが、お茶をやるわけでもないし、なかなか手を出せません。