TIOの雑記帳

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Ciel で食事

2017-11-12 19:48:46 | フレンチ ビストロ

Cielでです。Closeの看板が出ていますが、どう見ても営業中、店員さんが店前で飾りつけをしていたので聞いてみたらやっぱり営業中です。おいおい。オペレーションがダメですね。CLOSE看板のため何組も立ち去る不細工さお店の足引っ張っています


・ロックと旬のフルーツたっぷりフルーツサングリア白


白州はいいウィスキーで美味しかったです。サングリアは白ワインというよりマッコリと甘酒のような味わいになっています。

・シェフ自慢!パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)

非常によく出来た一品で、ハーブも4種類ありパスタを食べる時に使いました。

・野菜たっぷりミートソースパスタ 


好きな野菜の青みが出ていてミートソースとも合います。パスタを食べながら、イタリアンパセリを口にして食べると香りがよくなり美味しいです。ディルも同じように口に運ぶと素晴らしい風味になり美味しいです。

・キノコとベーコンのトマトソースパスタ 


ベーコンの香りがよく味もしっかりしています。いいベーコンを使っているのが感じられます。3種類キノコの風味もよく、これはこれでいいバランスです。缶詰でないと出せないぐらいの酸味が評価のわかれるところです。

・白州ロック   850円
・白州ロック   850円
・旬のフルーツたっぷりフルーツサングリア白   480円
・シェフ自慢!パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)   800円
・野菜たっぷりミートソースパスタ 1200円
・キノコとベーコンのトマトソースパスタ 1400円
計(税込み) 6026円

広島県広島市中区大手町2丁目1−12


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