カープの優勝パレードで凄い人です。とりあえずヴェーネレに行きました。
素晴らしい眺めと美味しいスープに食べにくいパスタ、味がよかったのでノーマルなパスタをどうしても食べたかったと言う事で訪問です。
アイスコーヒーと自家製スモークサーモンとポルチーニ茸のクリームスパゲッティを頼みました。
夜のメニューだけどつくってもらえました。ラッキー！
アイスコーヒーがまろやかで美味しいです。
スモークサーモンの香りが口に広がり臭みは一切ない、大きなスモークサーモンが沢山入って塩分は押さえてある。
ボルチーニ茸の香りもよく沢山入っていたので風味が口のなかに広がり何度も楽しめます。
有名店で修行したってのは納得できました。
前回のスープパスタはなんだったんでしょう？
隣に3人組の女性がスープパスタを頼みました。
どんなアクションするのか見ものです。
美味しいスープに食べにくいパスタ。
お客が増えたので撤収です。
観察したかったですが残念。
前回スープが美味しかった、常連さんはいきなり単品を頼んだ・・・
つまり私もいきなり単品を頼めばいい。
予想通りとても美味しく食べやすかった。
食べやすいって言葉も変だけど。
素晴らしい眺めと美味しい料理で充実した一時でした。やっぱり美味しいお店です。
景色
素晴らしい眺めです。
・アイスコーヒー
エスプレッソみたいに小さな気泡がありまろやかになっている。
・自家製スモークサーモンとポルチーニ茸のクリームスパゲッティ
スモークサーモンの香りと脂の乗った柔らかい身に臭みは一切ない。ポルチーニ茸の口に広がる香りを何度も味わえます。いい食材と料理人の世界を存分に堪能できます。ちなみにスープパスタランチのパスタは食べにくかったです。 個人的意見です。
| ・アイスコーヒー | 200円 |
| ・自家製スモークサーモンとポルチーニ茸のクリームスパゲッティ | 1500円 |
| 計(税込み) | 1700円 |
広島県広島市中区大手町２ 丁目 ５−19 2F
ヴェーネレの過去記事
