~二宮町でイタリア郷土料理を~
おはようございます。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。
新春、といっても1月って本当に寒いですね。
そんな寒い時期にますますおいしくなる魚が、今回は高知の室戸から届きました!面白い名前の魚たちがいろいろきてます。高知からのお魚は、体面が赤色系で派手な感じ、地方によって色合いが違っておもしろいです。
ぜひお召し上がりください。
前菜では、手長エビとレンズ豆の軽い煮込み(ズッペッタ)もおすすめです。
お肉料理では、黒豚に香草を入れて巻いてローストしたものも人気ですし、仔羊の白ワイン煮込みのチーズと卵で和えたカーチョ・エ・ウォーヴォも仔羊好きの方におすすめです。
デザートではただいまティラミスもご用意しております。
おすすめをたくさんご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
ルスティカのTwitter
電話 0463-26-5373
定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります