二宮町のイタリアンレストラン “ルスティカ” ブログ

神奈川県中郡二宮町一色1182-3
電話0463-26-5373 定休日:毎週月・火曜日

二宮町のイタリア料理店 ルスティカ

豊かな自然と里山の暮らしのある二宮町一色の住宅地
「ルスティカ」はそんな穏やかな場所にある
夫婦二人で営むイタリア料理店です
どうぞくつろいで、素朴なイタリア郷土料理をお楽しみ下さい

モンテビアンコ(モンブラン)をご用意します♪

2014年09月04日 | 料理&飲みもの

~二宮町でイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。

9月に入り、お客様よりお問い合わせが入り始めました、秋の味覚「モンテビアンコ」。





地場産の栗が出始めましたので、さっそく明日の5日(金)からご用意いたします。
毎年、このドルチェを楽しみにして下さっている方も多く、当店の一番人気のドルチェかもしれません。栗は好きだけれど、ケーキ屋さんのモンブランが苦手という方にもご好評いただいております。栗のペーストなども入っていない、和栗を牛乳で柔らかく煮て作るシンプルなモンブランです。

毎年、地場産の栗のある間だけ作っていますので、だいたい約1ヶ月ちょっとのあいだでしょうか。栗というと、10月、11月ころのイメージがある気がしますが、その頃にはこの辺りの栗は終わっているので、どうぞ栗のある間にお越し下さいませ。

明日から、約1ヶ月、モンテビアンコとともに、皆様のご来店をお待ちしております。


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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります