二宮町のイタリアンレストラン “ルスティカ” ブログ

神奈川県中郡二宮町一色1182-3
電話0463-26-5373 定休日:毎週月・火曜日

二宮町のイタリア料理店 ルスティカ

豊かな自然と里山の暮らしのある二宮町一色の住宅地
「ルスティカ」はそんな穏やかな場所にある
夫婦二人で営むイタリア料理店です
どうぞくつろいで、素朴なイタリア郷土料理をお楽しみ下さい

秋の果物

2018年10月25日 | 料理&飲みもの



こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。



秋らしくなってきましたね。お庭のジューンベリーの木がきれいに色付いています。
9月から10月にかけてご用意した「和栗のモンブラン」は、とてもたくさんの方にお召しあがりいただけました。この季節を楽しみにしてくださってるお客様も多く、9割以上の方からモンブランをご注文頂けるので、ご期待を裏切らないよう、毎日欠かさず必死になってご用意いたしました。今年の栗は終わりましたので、また来年をどうか楽しみにお待ちくださいませ。そして、栗と入れ替わりに、いろんな果物が出てきています。





店の庭にはたくさんのイチジクが実ってくれました。だんだん木が弱ってきているようにも見えるので、もうダメかなと思いながらも今年もしっかり甘い実をつけてくれました。イチジクの木に感謝です。





ジャムにしたものは、クロスタータ(タルト)にしてご用意いたします。



紅玉は焼きリンゴにしたり、タルトにしたり。





洋梨は白ワインで煮て、リコッタチーズと一緒にアーモンドで作ったダックワーズでサンドしたナポリのケーキでご用意いたします。

実りの秋、たくさんのドルチェが入れ替わりで登場しますのでどうぞ食後にお楽しみくださいませ。



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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
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電話 0463-26-5373
定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります