二宮町のイタリア料理店 ルスティカ
「ルスティカ」はそんな穏やかな場所にある
夫婦二人で営むイタリア料理店です
どうぞくつろいで、素朴なイタリア郷土料理をお楽しみ下さい
ブログもフェイスブックもご無沙汰となっておりました。すっかり梅雨に入りましたね。
今年は、お庭に植えたムクロジの木に、たくさんの小さな花のつぼみがつきました。
数年前に、二宮のお蕎麦やさんの「オリベ」さんのところの立派なムクロジの根元の小さな苗木を分けていただいて植えたものです。オリベさんのところのムクロジの木には毎年たくさんの実がなっています。うちの木も、去年初めて花が咲き、実がなんとたったの２つだけなりました！
ムクロジの実は、羽根つきの珠や数珠に使われることもあるそうです。今年は、いくつの実がなるのか楽しみにしています。
さて、今年もムール貝が大変良い状態です。広島県宮島のムール貝を黒胡椒とレモンだけのシンプルなお味でどうぞ。ムール貝好きな方々に、大変ご好評いただいております。
▲広島県宮島のムール貝は、身も汁も最高です！
ウニのパスタや、夏野菜と自家製ソーセージのトマトソースのパスタもオススメです。
ドルチェでは、ジメジメした季節を爽やかにしてくれる、フルーツいっぱいの「マチェドニア バニラアイス添え」がおすすめです。
いよいよ夏メニューとなってまいりました。
五月病に続く六月病や低気圧にも、たっぷりの栄養で乗り切りたいですね。
今週末の15(土)、16(日)のランチタイムは満席となりますが、他はお席が空いております。皆様のご来店をお待ちしております。
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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります