二宮町のイタリア料理店 ルスティカ
「ルスティカ」はそんな穏やかな場所にある
夫婦二人で営むイタリア料理店です
どうぞくつろいで、素朴なイタリア郷土料理をお楽しみ下さい
私たち家族がここ神奈川県の二宮町に引っ越してきたのが約19年前で、その3年後くらいにお店をオープンしました。当時、私たちの子どもはまだ幼く、ここなら暮らしやすそうで、子どもをのびのびと育てやすそうだなと、暮らし優先に場所選びをしていて、あまりお店のことをしっかりとは考えていませんでした。もちろん一応は考えて（いたつもりで）いましたが、今思うと、若気の至りなところが満載です。
幸い、駐車場も借りられて、そして良い人々に恵まれて、今年の6月で16年が経ちます。お世話になった皆様、お客さま、本当にありがとうございます。これからまだまだ続けていきたいと思っていますのでどうぞ末長くよろしくお願いいたします。
それにしても、月日の流れはあっという間で、子どもはおかげさまで成人し、私たちはその分歳をとりました。ありがたいことです。
歳を重ねていきますが、この先はどんなふうにやっていこうか、時々2人で相談しています。もうしばらくは今のスタイルで、日々、より美味しい料理をご提供できるよう剣山を積みたいと思っています。
久しぶりのブログで話しが長くなりました。また見にきてくださいね。