~二宮にイタリア郷土料理を~
こんにちは。二宮町のイタリアンレストラン ルスティカです。今日は風が強かったですね!テラスや階段では、なんど落ち葉を掃いてもあっという間に落ち葉だらけになってしまって大変でした~
今日はよもやま話です
先日、テラスの掃除をしていたところ、お隣の中井町にあるという包丁屋さん「子の日」の営業の方が突然営業にいらっしゃいました。あいにくその時、パパシェフは不在だったので、代わりに私がそのまま立ち話でお話を聞いたのですが、営業の方も、「まぁ包丁は今お使いのがあるでしょうし、すぐにということもないでしょうから、頭の片隅にでも置いておいてくださいね」という感じで資料をおいていかれました。
するとなんと、その翌日、なんてことでしょう!パパシェフがペティナイフを床に落としてしまい、刃が折れてしまったのです!!修復不可能な折れ方で・・・。
えーっ、このタイミングで!?嘘でしょう!?
あの営業マン、鼻がきくのかな?予知能力があるのかな?
ペティナイフは使用頻度がとても高く、ないと仕事がはかどりません。これも何かのご縁ということで、さっそくその方に相談をして即、購入いたしました!
▲新しく買ったペティナイフです。「子の日」さんの洋包丁「Nenox」シリーズです
▲「Rustica」と名を入れてもらいました。
私は包丁の事には疎いので、失礼ながら全然存じ上げなかったのですが、とてもいい包丁を作る包丁屋さんなんだそうです。
今度は落とさないで大事に使ってもらわないと!イタイシュッピデシタ・・・
それにしてもタイミングが良すぎて驚きです。すぐに対応してくださった謎の(!?)営業マンに感謝です。
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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373
定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の金曜日のランチは休業、夜のみの営業となります
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