二宮町のイタリアンレストラン “ルスティカ” ブログ

神奈川県中郡二宮町一色1182-3
電話0463-26-5373 定休日:毎週月・火曜日

エスプレッソ・カプチーノ講座&ランチ

2011年05月20日 | お知らせ
二宮町 イタリアン

~二宮にイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリアンレストラン ルスティカです。
今日はエスプレッソ・カプチーノ講座のお知らせです。

このブログでも何度か登場してもらっている、バリスタの阿部圭介氏によるエスプレッソ・カプチーノ講座をルスティカで開催します。

家庭用エスプレッソマシンを使った、本格的なエスプレッソコーヒーの楽しみ方や、デザインカプチーノの作り方が学べます。

講座内容
・コーヒーの歴史、豆の品種や選び方などの講義
・エスプレッソコーヒーの楽しみ方と試飲
・デザインカプチーノの作り方と体験

ルスティカ特製のスペシャルランチプレートもお楽しみに♪
そして最後には、自家製の焼き菓子と一緒に、ご自分でお作りいただいたカプチーノをお楽しみください。

コーヒーに興味のある方!
エスプレッソマシンを持っているけれど使いこなせない方!
どんなエスプレッソマシンを買ったらいいのか迷っている方!

ぜひお気軽にご参加ください。きっと、コーヒーがもっと楽しく、もっとおいしくなるはずです!

~講師紹介~
阿部圭介氏
STELLA VIVACE 代表 兼 バリスタ
東京駒沢 「エノテカバール・プリモディーネ」にコンサルタントとして勤務
「デロンギ・ジャパン(株)」のバリスタ講師を務める
公式ブログ→『フリーバリスタの至福な一時

全国区でご活躍のバリスタですが、以前、パルテノペというイタリアンレストランで一緒に仕事をした仲間でもあります。そのご縁もあり、またご実家が当店のお近くというご縁もあり、今回この講座を開催する運びとなりました。

こんな機会は当店ではなかなかありません!ぜひぜひご興味のある方ご参加ください!


日にち 7月3日(日)
時間 11時30分~14時くらい
場所 ルスティカ
定員 先着10名様
(最小6名様より開催)
参加費 6,000円 (お食事代込み)
( ※直前のキャンセルにはキャンセル料がかかる場合がございます。)

お申込み・お問合せ
ルスティカ  電話 0463-26-5373まで

私にとっても学べる貴重なチャンス、楽しみにしています。
お電話お待ちしてます!



▲阿部バリスタにつくってもらいました!
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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の金曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

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