今日の散歩の写真

近所の田んぼに水が入った

益子では田植えが終わっていたよ

明日からの陶器市で混雑するから

益子の農家さんはその前に植えちゃうんだろう

さて

今日の散歩の写真

















散歩の写真と言っても

花の写真ですな

夕方のニュースで

クマガイソウが絶滅危惧種と言ってた

大切にしよう

・・・ブログにのせて大丈夫か？

この写真で場所は特定できないと思うけれど

釜戸長石の特級と一級の違い

午前中材料屋さんに行ってきた

益子は明日からの陶器市の準備で賑わっていた

材料屋さんに行くと

釜戸長石が二種類あって

緑色とオレンジ色の袋になっている

緑が特級でオレンジが一級

「どう違うの？」と聞いてみると

「成分は同じです。粒度が違っていて、特級はそのまま使えます。一級はミルで擦ってから使ってください。」

と言う

そうだったんだ

一緒に来待石（きまちいし）も買ったんだが

「これは擦らなくても良いの？」と聞くと

「原料は擦ってあるものなんですが、保存中に固まってしまいますので

擦った方がよいです。」

「フルイとおしではだめですか？」

「フルイとおして、固まりをほぐしてもらえば、それで大丈夫です。」

そうなんだ


何十年やってきても

普段使わない材料はわからない