過日。所用で赴いた東京は丸の内線「新宿御苑駅」
ちょうどお昼時だったので、のんびりと散策を兼ねて歩いて見つけたのが「カフェテラス・DOM（ドム）」。昭和の喫茶店です
メニューには”ポークジンジャーライス”とありましたので早速注文。70代後半とおぼしきご主人が一人で切り盛りしています。店内の壁には「妻が病気のため、オーダー取りやサービスができません」と書かれた紙が貼ってありました。寂しさを感じましたが、それでも一人で頑張っているご主人に心の中でエールを送りました
玉ねぎ共存型でしたが、さほど甘みを感じさせず、たれは王道の醬油ベースでご飯が進みます。生姜のすりおろしも相まって思わずニンマリ
ご飯の脇に乗っかっているたくあんに和風情緒を感じました
店を出る際に、「こちらはもう何年やっているんですか？」と伺うと、「まだ45年」とボソッと答えたご主人。「まだ」の一言に、店への情熱と愛情を感じました～～
