停滞

5月10日 西南西5m 波2m 中潮 月齢3.3 旧暦4/4





長～い前線







停滞してますが明日までは雨になりそう




本来の時期ですが盆時期に収穫ですが





天草を買ってきた。






よく洗い天草を100gに対し水6Lで炊き吹きこぼれしないように1時間煮詰め、酢を50cc入れ更に30分煮る。






漉して冷ませば固まり、トコロ天が出来上がる。



血圧が下がりますよ（笑）