新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

カボチャ収穫

2008-07-21 13:38:14 | 農業のいろいろ
昨日はよこちんさんご夫婦がお手伝いに。

人手がいるカボチャの収穫をしてもらいました。



大きな葉っぱの中を掻き分けてカボチャを探して収穫。



立派に成長したカボチャ。

昨日は200個強収穫しました。

いつもいつもよこちんさん感謝です。

さてさてヘチマ、ゴーヤも実がついてきました。





ヘチマはすでに食べ頃。さっそくお持ち帰りです。

昨日は一人夕食。



枝豆、初収穫して試食。
ちょっと小ぶりですが、美味しかったです。



黒ウリの浅漬け。



収穫したカボチャ、レンジでチン。
甘さがちょっと足り無いような・・・やはり少し置いたほうが良さそうです。



ナーベーラーと青ナスの味噌炒め。
ヘチマは凄い水分含んでいますね。
実がとっても柔らかいです。
くせも無くとっても美味しい野菜です。


コメント
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