新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

休日晩御飯

2020-12-07 06:39:07 | 料理
昨日は出荷したあとは、お休み。
長男とmikoさんはドッジボールに行って午後は一人でお留守番でした。

晩御飯は少し時間をかけて作りました。



フライドポテト。



カーボロネロのチップ。



ラムの香草ロースト。
塊を焼きました。



キャベツとベーコンのパスタ。

そして昨日一番手間かけたデザート。



リンゴのタルト。
先日教室で習ったタルト、復習で作りました。初めてのタルト生地もまあまあ出来たようです。

長男はラムとタルトはお気に召さなかったようでした、残念。

たまにしっかり料理作ってリフレッシュした休日となりました。





コメント
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