オータムポエム収穫

苗がダメで、諦めていたオータムポエム。

ほったらかしにしていましたが、大きくなって花を付け始めました。

昨日は管理しながら収穫。

茎がアスパラ風味で、甘くて美味しい野菜です。

寒さにそれほど強くないので、これからの収穫だと短期間で終わりそうです。

今日から量販店で販売していこうと思います。