キャベツの収穫が、次の品種になりました。
大きくなりすぎたものもあるので、探しながら大きなものから収穫していきます。
キャベツの収穫が、次の品種になりました。
玉ねぎの定植を始めました。
昨日は極早生の玉ねぎを植えました。
昨日は極早生の玉ねぎを植えました。
さらにエシャロットも植えました。
23日頃までには植え終わりたいと思っていますが、どうなるか？
今週末も量販店でイベントがあるので、収穫も多めにしなければならず、忙しくなりそうです。
昨日の晩御飯。
春菊とおかかの和え物。
頂いた里芋とイカの煮物。
カマスの塩焼き。
頂いた生姜と油揚げで炊き込みご飯。
イベントで売れ残った野菜を頂いて、作りました。
春菊とおかかの和え物。
売れ残りの春菊をチンしておかかと醤油で合えました。
頂いた里芋とイカの煮物。
イカが良い味を出してくれます。
カマスの塩焼き。
これは帰りに量販店で50％引き、２匹99円でした。
頂いた生姜と油揚げで炊き込みご飯。
お味噌汁は豆腐とワカメでした。
生姜が長男にはどうかと思いましたが、好評でお代わりしてくれました。
イベントが重なって、お休みも取れず疲れましたが、ホッと一安心した週末となりました。
昨日は東松山ケーブルテレビ祭りに参加してきました。
仲間と野菜を販売。
仲間と野菜を販売。
市内のお店やキッチンカーも出店して、賑やかでした。
300人予定の来訪予定が倍の600人ほど来たようです。
初めてのイベントでしたが、大成功だったのではないでしょうか？
天気にも恵まれて、よい１日となりました。
カリフラワーが３品種目の収穫に入りました。
この作は少し虫にやられている感じ。
ここまでは、順調に繋がってきました。
カリフラワーはこの作ともう一つ後の作で終了。
年内中というところでしょうか？
ぜひ、ご賞味ください。
昨日は玉ねぎ用のマルチを張りました。
これから時間をみて植えていきたいです。
これから時間をみて植えていきたいです。
今週末はイベントが続きます。
土曜日、日曜日はアピタで地場野菜特売。
売場を広げて、販売します。
日曜日はさらに東松山ケーブルテレビのイベントに出店。
野菜を販売します。
今週末は休み無しで頑張ります。
昨日は夕方まで雨でした。
マルチを張って、サニーレタスと春菊を植えました。
思いの外、たくさん降りました。
午前中はハウス内の作業。
マルチを張って、サニーレタスと春菊を植えました。
年末年始頃に収穫出来たらと思います。
残りのマルチはこれから葉物野菜の種を蒔くつもりです。
午後は収穫作業。
レインコートを着ているとはいえ、しっとり濡れて、最後は肌寒くなりました。
昨日は後口の長ネギの追肥、土寄せをしました。
これでラストの土寄せとなります。
これでラストの土寄せとなります。
苦手な長ネギ。
少し細めですが、何とか出荷できるまでになりそうです。
年末から来年にかけて出荷していく予定です。
エルバステラが大きくなってきました。
イタリア語で『星の草』。
英語ではバックスホーン。
葉先が鹿の角のような形状。
苦みとほのかな甘さが特徴。
生でサラダや鍋物にいかがでしょうか。
ぜひ、ご賞味ください。
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