鮭ずし   ワカメとキュウリの酢の物

2016-08-14 09:10:36 | 料理 クッキング 


     

      ご飯は市販のすし酢を混ぜて作っておきます。
      鮭は塩鮭(甘口)を焼き、(グリル又はフライパンで)ほぐしておきます。
        ※フライパンでクッキングシートの上にのせて焼く方法もありますよ。
      グリル掃除の必要がなく楽!
       大葉は丸めてキッチンばさみで切る。
         ※こうすると香りも良く簡単!
        みじん切りにした生姜もたっぷりといれました。

         以上を酢飯に混ぜればいいだけです。
        最後にゴマを適量ふりかけて完成です。

        今日はきゅうりとわかめの酢の物もつけて。
       早めに作って冷蔵庫で冷やしておくと美味しいです。!


     
コメント
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