enjoy

炭焼き母ちゃんの奮闘記
スローライフ・エコライフ・エンジョイライフ

もう、いいか~い ♪

2020-12-06 11:49:57 | 食・レシピ


先月中旬に渋柿の皮をむいて吊しておいた。
洗濯物を干した時、取り入れるときに「おいしくな~れ」と唱えながらモミモミ
昨日あたりから「もういいか~い」と聞いていた。

今年は大粒の6個を産直で購入。
小さめだと数多く入っているのは良いが、「食べ頃だ」 と食べ始めても途中でビミョーに堅くなり始める。
最後は焼酎に漬けてふやかして食べたりしてた。
主人は柿そのものは大好き。
私は、柿は苦手だけれど干し柿は大好きで、出来上がりを楽しみにいそいそと皮をむいて作るのも大好き。
食べるのは、長男がちょっとで、ほぼ独り占め (堅くなるわけだ

今朝、撮影後、一番柔らかそうなのを1つ食べた
good
しか~し、朝ご飯をしっかり食べた後のデザートにしたら、大粒はおなかにドッシリ
食べ頃はバッチリ 今週は、毎日がたのしみだ

昨日、産直店にはまだ干し柿が山積みされていた。
明日もう一回、買って作ろうかなぁ…