ショコラティエのブースに行って見ましょう！

　私が一番先にかけつけたブース、
「ジャン・シャルル・ロシュ」のブースです。　
ロシュさんのパリのお店も、さながら彫塑でも見ているかのような、精巧でたのしいショコラのオブジェが並んでいます。　
２００７年にお店に伺った時、ご本人がお店に出ていらして、作りたてのショコラを勧めてくれました。　
 お人柄が温厚で、ショコラも日本人には大変好まれそうなやさしい味。
今年のショコラのパッケージも、銀色にワニの型をあしらったカッコいいものでした。

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