ショコラの薔薇型フィナンシェ☆

　

先日お菓子教室を行いました。
いつも夜なので、画像が黄色いのはそのせいです。
　ショコラの薔薇型フィナンシェを作った後、
テンパリングの説明後に、フランスから買ってきたモールドを使って、薔薇のホワイトチョコレートとスノーマンを作りました。
　きれいにラッピングをしてみると・・うーん。素敵です。
これは「世界で一つの贈り物」ですね。

ランキング参加してます。３つとも押していただけると大変うれしいです！
大変だったら、１個でもよろしくお願いします。　

 　　　　　　　　くる天 ブログランキング　←１位

<miecoueno 料理・菓子スタジオのホームページ＞
http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/　
１９３４９人の方にいらしていただきました。ありがとうございます。


＜植野美枝子の著書：池田書店から出ている単行本です。＞

「フィンガーフードおうち飲みかんたんおつまみ」　植野美枝子著　（池田書店）
「ワインといっしょに！８１の美味しいレシピ」　植野美枝子著（池田書店）
　もどうぞよろしくお願いします。

  

パート・ド・フリュイ★

　パート・ド・フリュイ　ｎさん作。
一口食べると、想像していた味とは全然違うのが、パート・ド・フリュイかと思います。
　見た目が地味なのと、昔食べたことある、甘ったるいゼリーを想像してしまって、
手が出ないのが普通です。
　けど、一度食べたら、口の中いっぱいにジューシーな濃いフルーツ味が広がって、
きっと又食べたくなるお菓子になるはず。
　「パート・ド・フリュイ」宝石みたいなお菓子です。

→ポチッとよろしくお願いします！
←本年より参加しました。
　くる天 ブログランキング　1位です。

＜miecoueno料理・菓子スタジオホームページ＞　

http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/　
19308人の方のご来訪ありがとうございます。
＜植野美枝子の著書：池田書店から出ている単行本です。＞

「フィンガーフードおうち飲みかんたんおつまみ」　植野美枝子著　（池田書店）
「ワインといっしょに！８１の美味しいレシピ」　植野美枝子著（池田書店）
　もどうぞよろしくお願いします。