ル・コルドンブルーで6年半料理講座の教授を務められた山下シェフを慕って、半蔵門にある フレンチレストラン 「ARGO」を訪ねる生徒は後を絶たないようです。
エレベーターが開くと、そこは別世界。大人のフレンチを楽しむ場所です。
繊細でアートなお料理を堪能しました。
ロケーションもお濠沿いなので、抜群。入口入るとすぐに飛び込んでくるのが、書棚です。
ひとりで来ても、いいかもしれない。
気さくな山下シェフなら、快く迎えてくれそうです。
miecoueno料理・菓子スタジオＨＰhttp://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/
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