手抜き料理メモ第17弾
たとえ田舎料理であれ、自分以外に食べてくれる人がいるのはありがたいことだ。
使う食材は決まっているが、少しは工夫したり、見栄え良く盛り付けたりする。
ネットで検索して瞬時に献立が決まるのも、昔なら考えられない便利さ。
それにしても、料理が楽しいという境地には中々辿り着けない。
ケーキつくりが楽しいのとは、何が違うのかしら?
2016年12月1日(木)
カニグラタン、菜っ葉・鮭の煮物、肉じゃが
2016年11月29日(火)
クリームシチュー、パブリカ・ピーマン・アボガドのボート、薄揚げ巾着煮
2016年11月8日(火)
白菜ゴマ和え、かぼちゃピザ、クリ-ムシチュー
2016年11月1日(火)
伊達巻、里芋シチュ-、ブリ照り焼き
2016年10月20日(木)
ブリ照り焼き、舞茸ひたし、パブリカ・アボガドボート
2016年10月13日(木)
クルワッサンパイ、厚揚げ・玉ねぎ煮物、炊き込みご飯、ブリ照り焼き
2016年10月5日(水)
鶏肉と長芋の蒸し物、丸ごとカボチャのみそ焼き
2016年9月29日(木)
クロワッサンピザ、キノコ・牛肉炒め、ピ-マン肉詰め蒸し
2016年9月27日(火)
焼き春巻き、伊達巻、鮭のオイル煮
2016年9月20日(火)
まいたけピカタ、カボチャごま煮、人参・えのき・牛肉の春巻き
2016年9月15日(木)
ビーフシチュー、大根胡麻和え、ささみ・ゴボウのサラダ、アボガドボート、ズッキーニグラタン
2016年9月14日(水)
無限ピーマン、ズッキーニごま炒め、長芋・ベーコンのチーズチヂミ
2016年9月13日(火)
ブリ照り焼き、ズッキーニグラタン、ピーマンボート
2016年8月30日(火)
茄子・豚肉・トマトのオーブン焼き、小松菜マヨネーズ、ゴーヤ炒め
2016年8月29日(月)
照り焼きチキン、ギョウザ、カボチャ蒸し焼き、ゴーヤのわた・種のピカタ
2016年8月23日(火)
かぼちゃ肉巻き、夏野菜スープ煮、きゃべつ・ベーコン蒸し煮、ブリ照り焼き
2016年8月22日(月)
高野豆腐煮しめ、パブリカ炒め、鶏肉旨煮、アボガドチーズグラタン、ズッキーニのゴマ油炒め
2016年8月18日(木)
夏野菜と牛肉の黒酢炒め、ズッキーニ・ボート、ゴーヤチャンプルー
2016年8月16日(火)
伊達巻・もやし添え、ギョウザの皮パイ、茄子田舎煮
2016年8月15日(月)
お好み焼風野菜炒め、ズッキーニ・かぼちゃピザ、さつま芋甘煮、ジャコ天
2016年8月2日(火)
ジャガイモポンデケージョ、アボガドサラダ、ピーマンボート
2016年8月1日(月)
南瓜・チーズのパイ焼き、キャベツ・人参ソテー、アボガドのマヨネーズ焼き
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たとえ田舎料理であれ、自分以外に食べてくれる人がいるのはありがたいことだ。
使う食材は決まっているが、少しは工夫したり、見栄え良く盛り付けたりする。
ネットで検索して瞬時に献立が決まるのも、昔なら考えられない便利さ。
それにしても、料理が楽しいという境地には中々辿り着けない。
ケーキつくりが楽しいのとは、何が違うのかしら?
2016年12月1日(木)
カニグラタン、菜っ葉・鮭の煮物、肉じゃが
2016年11月29日(火)
クリームシチュー、パブリカ・ピーマン・アボガドのボート、薄揚げ巾着煮
2016年11月8日(火)
白菜ゴマ和え、かぼちゃピザ、クリ-ムシチュー
2016年11月1日(火)
伊達巻、里芋シチュ-、ブリ照り焼き
2016年10月20日(木)
ブリ照り焼き、舞茸ひたし、パブリカ・アボガドボート
2016年10月13日(木)
クルワッサンパイ、厚揚げ・玉ねぎ煮物、炊き込みご飯、ブリ照り焼き
2016年10月5日(水)
鶏肉と長芋の蒸し物、丸ごとカボチャのみそ焼き
2016年9月29日(木)
クロワッサンピザ、キノコ・牛肉炒め、ピ-マン肉詰め蒸し
2016年9月27日(火)
焼き春巻き、伊達巻、鮭のオイル煮
2016年9月20日(火)
まいたけピカタ、カボチャごま煮、人参・えのき・牛肉の春巻き
2016年9月15日(木)
ビーフシチュー、大根胡麻和え、ささみ・ゴボウのサラダ、アボガドボート、ズッキーニグラタン
2016年9月14日(水)
無限ピーマン、ズッキーニごま炒め、長芋・ベーコンのチーズチヂミ
2016年9月13日(火)
ブリ照り焼き、ズッキーニグラタン、ピーマンボート
2016年8月30日(火)
茄子・豚肉・トマトのオーブン焼き、小松菜マヨネーズ、ゴーヤ炒め
2016年8月29日(月)
照り焼きチキン、ギョウザ、カボチャ蒸し焼き、ゴーヤのわた・種のピカタ
2016年8月23日(火)
かぼちゃ肉巻き、夏野菜スープ煮、きゃべつ・ベーコン蒸し煮、ブリ照り焼き
2016年8月22日(月)
高野豆腐煮しめ、パブリカ炒め、鶏肉旨煮、アボガドチーズグラタン、ズッキーニのゴマ油炒め
2016年8月18日(木)
夏野菜と牛肉の黒酢炒め、ズッキーニ・ボート、ゴーヤチャンプルー
2016年8月16日(火)
伊達巻・もやし添え、ギョウザの皮パイ、茄子田舎煮
2016年8月15日(月)
お好み焼風野菜炒め、ズッキーニ・かぼちゃピザ、さつま芋甘煮、ジャコ天
2016年8月2日(火)
ジャガイモポンデケージョ、アボガドサラダ、ピーマンボート
2016年8月1日(月)
南瓜・チーズのパイ焼き、キャベツ・人参ソテー、アボガドのマヨネーズ焼き
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