魚っ食いの食卓・・・１１/６～１２

今週の食卓は、いろいろな食材が揃ったので賑やかとなった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【朝　食】　　　　　　　　　　　　　　　　　【夕　食】
１１/　６（日）

　　　　　　
　　　　　牛肉ごぼう　　シラス干し　　ポテトサラダ　　　　　　アナゴ丼　　イサキ・カツオの刺身

　　　７（月）

　　　　　　
　　　　　カツオの角煮＆ポテトサラダ　　　　　　　　　　　　　しめ鯖（酢飯丼）

　　　８（火）

　　　　　　　　　　　　
　　　　　カツオの角煮＆卵焼き　　銀杏ごはん　　　　　　　　　サバの味噌煮

　　　９（水）

　　　　　　　　　
　　　　　野菜炒め　　シラス干し　　タラのフレーク煮　　　　　オムレツ（シラス干し・タラのフレーク）　　　　　　　

　　１０（木）

　　　　　　
　　　　　しめ鯖の焼き物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タラの粕漬け　　おかか昆布　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　１１（金）

　　　　　　
　　　　　カツオの角煮＆卵焼き　　　　　　　　　　　　　　　　鶏の唐揚げ

　　１２（土）

　　　　　　　　　
　　　　　牛肉ごぼう　　シラス干し　　おかか昆布　　　　　　　ナメタカレイの煮付け


追加　/８（火）昼食　　カツオ角煮のお茶漬け　　　　　　　　/７（月）夕食　　しめ鯖

　　　　　　

＊＊今週特筆の魚は、１１/７（月）のしめ鯖刺身であった。
　　平塚港朝揚げの小型のサバだったが、脂の乗りもほどよく若魚らしいさわやかな味わいはまさに絶品！