無苦庵記

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万願寺トウガラシ

2010年06月24日 01時28分10秒 | お酒とグルメ


畑で収穫したジャガイモを、後輩にもおすそわけしたら、後輩も久御山の農家かどっかからもらったという万願寺トウガラシを分けてくれた。

で、さっそく焼いてみました




トウガラシってんで、辛いのかと思ったら、そうでもなし。





そんでもって畑で収穫したタマネギをスライサーで薄く切って、トッピングして「だし醤油」(ネットで調べたらこれをかけたほうが美味いそうで)をふりかけていただきました。

んーなかなかうまいっす、、、酒が進みます

コメント
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